Direktlänk till inlägg 31 januari 2015
Hej! Visste ni att Kola+Popcorn+ Choklad är JÄTTEGOTT? Inte?! Då har ni missat något, vilken tur jag har receptet.. ;)
Ingredienser
160 gram vetemjöl
1/2 tsk salt
5 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
350 g mörk choklad
230 gram smör
1-2 tsk kaffepulver
350g ljust muscovadoråsocker
2 ägggulor+ 4 ägg
1/2 sats kolasås RECEPT
Färdiga saltade popcorn
Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader C.
Täck en fyrkantig form 15x30 cm med bakplåtspapper.
Bland mjöl, salt, vaniljsocker och kakao i en liten skål.
Smält Chokladen med smör och kaffepulver över vattenbad i en stor skål och blanda tills det blivit en len smet. S
Stäng av värmen men låt skålen stå kvar. Rör i sockret väl och ta sen bort skålen från värmen.
Tillsätt äggen men rör inte för mycket! Rör slutligen i mjölblandingen.
Häll smeten i formen och jämna ut ovan sidan med baksidan av en sked. Grädda i 30 min. Låt svalna
Häll popcorn på hela kakan och ringla sedan över kolasåsen. Frys en stund för att kunna skära igenom popcornen.