Cupcakes:

2 dl vetemjöl

1 dl kakao

2 1/2 tsk bakpulver

150 g smör

2 dl farinsocker

1 tsk vaniljsocker

3 msk mjölk/vatten

3 ägg

Smörkräm:

100 g mjukt smör

3 1/2 dl florsocker

1 msk mjölk/vatten

1/2 tsk vaniljsocker

Karamellfärg

Gör så här:

Sätt ungen på 180 grader och klä muffinsplåten. Sila ner kakaon, mjölet och bakpulvret i en bunke. Häll smöret och sockret i en annan stor bunke.

Vispa smör och socker fluffigt. Häll i vaniljsocker och mjölk/vatten.

Knäck ett ägg i en kopp. Häll i det i smörsmeten och häll i 1 msk av mjölblandningen och vispa. Gör likadant med alla äggen.

Tillsätt resten av mjölet och rör försiktigt.

Dela upp smeten i formarna och grädda i 12-15 min. Låt svalna.

Smörkräm:

Lägg smöret i en skål. Rör om tills det är riktigt mjukt. Sila ner ungefär en tredjedel av florsockret och rör om.

Sila ner resten av florsockret och mjölken/vattnet och vaniljsockret. Vispa fluffigt. Häll i två droppar karamellfärg.

När Cupcakesen har svalnat så brer du på smörkrämen.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej och förlåt för jag inte varit aktiv här på bloggen på ett tag men tog en liten paus. Men nu är jag tillbaka igen. Jag har bakat 3 saker de här veckorna; donuts, glasstårta och tiramisu. Jag tänkte vad ska jag lägga ut recept på först? Det fick bl...

Hej, Igår gick jag äntligen på Cirkeln! Jag hade tänkt gå på den sen jag visste att den skulle bli film, alltså 1 år ;). Åh, herrregud vad bra den var! Ni som har läst bökerna och sett filmen vet att Nicoulas eller Mona var med, men jag tyckte att ...

  DAGENS INSPIRATION  

Smakar precis som romerska bågar!     Ingredienser: Kaka: 50 gram smör 2 ägg 2 dl socker 2,5 dl mjöl  0,5 dl kakao 2 tsk bakpulver rivet skal från 1 apelsin saft från 1/2 apelsin 0,5 dl vatten/mjölk Glasyr: 2 dl florso...

Okej som ni ser på rubriken ska detta inlägget handla om femenism.  Många idag tror att femenism= All makt åt kvinnor. Ni som tror det, fortsätt läs! (ni andra också) Det är FEL,FEL,FEL! Femenism = Kvinnor ska ha samma rättigheter som män (jämstä...