bellassweets

Inlägg publicerade under kategorin Cupcakes

Av isabel - 10 februari 2015 21:23

 

Cupcakes:

dl vetemjöl

1 dl kakao

2 1/2 tsk bakpulver

150 g smör

2 dl farinsocker

1 tsk vaniljsocker

3 msk mjölk/vatten

3 ägg

Smörkräm:

100 g mjukt smör

3 1/2 dl florsocker

1 msk mjölk/vatten

1/2 tsk vaniljsocker

Karamellfärg

Gör så här:

Sätt ungen på 180 grader och klä muffinsplåten. Sila ner kakaon, mjölet och bakpulvret i en bunke. Häll smöret och sockret i en annan stor bunke.

Vispa smör och socker fluffigt. Häll i vaniljsocker och mjölk/vatten.

Knäck ett ägg i en kopp. Häll i det i smörsmeten och häll i 1 msk av mjölblandningen och vispa. Gör likadant med alla äggen.

Tillsätt resten av mjölet och rör försiktigt.

Dela upp smeten i formarna och grädda i 12-15 min. Låt svalna.

Smörkräm:

Lägg smöret i en skål. Rör om tills det är riktigt mjukt. Sila ner ungefär en tredjedel av florsockret och rör om.

Sila ner resten av florsockret och mjölken/vattnet och vaniljsockret. Vispa fluffigt. Häll i två droppar karamellfärg.

När Cupcakesen har svalnat så brer du på smörkrämen.

ANNONS

presentaion


Hej och välommen till min blogg! Här kommer jag lägga ut recept, DIY:s och annat liknande. Hoppas du blir inspererad!

Sök i bloggen

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kategorier

Omröstning

vad ska jag baka nästa gång?
 Cupcakes
 mjuk kaka
 paj
 Småkakor

Arkiv

Senaste inläggen

Följ bloggen

Följ bellassweets med Blogkeen
Följ bellassweets med Bloglovin'

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se